Keititkö puuroa yli tarpeen? Ei hätää, nyt olisi tarjolla resepti, johon saat upotettua kätevästi ylimääräiset puuron jämät – siis hävikkiruokaa parhaimmillaan! Resepti on tosin sen verran herkullinen, että ehkä ensi kerralla keität puuroa tarkoituksella hieman yli 😉 Porkkanaraaste tuo rieskoihin mehevyyttä ja jauhoiksi sopivat oikeastaan mitkä vain sinulle mieluisat jauhot. Rieskat valmistuvat hetkessä ja ne sopivat loistavasti sekä aamu- että iltapalalle kuin iltapäivän välipalalle. Herkullisia rieskahetkiä!
PUURORIESKAT (M)
6-8 kpl
2 dl kylmää puuroa
1 dl kaurajuomaa (tai vettä tai muuta nestettä)
1 muna
1 dl porkkanaraastetta
0,5 tl suolaa
2 dl jauhoja (esim. speltti)
Taputteluun: jauhoja
Päälle: Seesaminsiemeniä
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Sekoita kulhossa puuro, kaurajuoma (tai muu neste), muna sekä porkkanaraaste. Lisää suola sekä jauhot ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina nokareiksi pellille ja taputtele jauhotetuilla käsillä rieskoiksi. Pistele rieskat haarukalla ja ripottele halutessasi päälle seesaminsiemeniä. Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes rieskat ovat saaneet kauniin värin.
VINKKEJÄ:
– Rieskat voi myös pakastaa
– Vaihtelemalla jauhoja (tattari, riisi, speltti) saat aina vähän eri makuisia rieskoja
– Tee kerralla tupla-annos ja laita puolet pakkaseen
Energistä loppuviikkoa!
Terkuin,
Coach Oksanen
#puurorieskat #hallussa
Lisää rieskareseptejä? Kokeile myös herkullisia bataattirieskoja.
Vinkkejä ateriarytmiin ja inspiraatiota viikon ruokailuihin? Ota haltuun 7 päivän ruokalista treenin tueksi.
__________________________________________________
Voit tilata 7 päivän ruokalistan myös suoraan tästä!
[activecampaign form=5]
Haluamme ilmoittaa, että lähettämällä tämän lomakkeen, luovutat meille henkilötietojasi, joita säilytämme ja käsittelemme tietosuojaselosteen mukaisesti. Lähettämällä lomakkeen liityt myös TFW Helsinki Oy:n uutiskirjelistalle. Halutessasi voit poistua uutiskirjelistalta helposti viestin lopussa olevan Unsubscribe-painikkeen avulla.
