Syksy on jo vauhdissa, joten kuumat keitot maistuvat nyt erityisen hyvältä! Teemaan liittyen jaan teille nyt superhelpon ja nopean kanakasviskeiton reseptin. Keittoon tarvitset pakastekeittojuuresten lisäksi kanan jauhelihaa sekä mausteita. Pakastetut keittojuurekset ovatkin loistava “hätävara” ja niitä on hyvä olla pakastimessa odottamassa hetkeä, kun ruoan tulisi valmistua nopeasti. Herkullisia keittohetkiä!
HELPPO KANAKASVISKEITTO (G, M)
4-5 annosta
10 dl vettä + 3 tl herbamarea
3 pss (600 g) keittojuureksia (pakaste)
400 g kanan jauhelihaa
1 tl suolaa
mustapippuria
0,5 tl kurkumaa, Foodin
0,5 tl currya
persiljaa
Kuumenna vesi ja herbamare kiehuvaksi. Lisää mukaan 3 pussia keittojuureksia ja keitä juurekset kypsäksi. Paista sillä välin kanan jauheliha pannulla ja mausta se suolalla sekä pippurilla. Sekoita jauheliha juuresten sekaan ja kiehauta keitto vielä kerran. Mausta lopuksi currylla ja kurkumalla. Koristele lopuksi persiljalla ja nauti esimerkiksi bataattirieskojen kanssa.
VINKKEJÄ:
– Jos kaipaat keittoon lisää energiaa, käytä keittojuureksia, jossa on mukana myös esimerkiksi perunaa
– Keitto säilyy hyvin jääkaapissa muutamia päiviä, joten sitä voi valmistaa kerralla suuremman erän
– Keitto on loistava flunssaruoka – voit tällöin tuplata kurkuma-annoksen 😉
Mahtavaa loppuviikkoa!
Terkuin,
Coach Oksanen
#kanakasviskeitto #hallussa
Keiton kaveriksi sopivat loistavasti herkulliset bataattirieskat tai pehmeät puurorieskat.
Vinkkejä ateriarytmiin ja inspiraatiota viikon ruokailuihin? Ota haltuun 7 päivän ruokalista treenin tueksi.
__________________________________________________
Voit tilata 7 päivän ruokalistan myös suoraan tästä!
[activecampaign form=5]
Haluamme ilmoittaa, että lähettämällä tämän lomakkeen, luovutat meille henkilötietojasi, joita säilytämme ja käsittelemme tietosuojaselosteen mukaisesti. Lähettämällä lomakkeen liityt myös TFW Helsinki Oy:n uutiskirjelistalle. Halutessasi voit poistua uutiskirjelistalta helposti viestin lopussa olevan Unsubscribe-painikkeen avulla.
