Resepti: Banskalaiset ja fetapyörykät
Mahtavaa torstaipäivää! Nyt on luvassa herkku-resepti viikonlopulle. Bataatista taiotaan ranskalaisten serkkuja eli “banskalaisia” ja pyörykät saavat uutta twistiä fetajuustosta. Bataatti on edelleen yksi lempi raaka-aineistani, sillä se on erittäin maukas ja sopii sekä suolaiseen että makeaan ruoanlaittoon ja leivontaan. Bonuksena bataatti on erittäin ravintorikas – se sisältää ravintokuitua, C- ja B6 -vitamiinia sekä A-vitamiinin esiastetta […]
Viisi vuotta TFW -treeniä
Tänään on kulunut tasan viisi vuotta TFW Helsingin ekoista treeneistä. Vaipoista ja pahimmista kasvukivuista olemme onneksi päässeet jo eroon. Lisäksi olemme onnistuneesti laajentaneet toimintaamme Kamppiin ja Kiloon sekä saaneet rinnallemme upeita sisarsaleja ympäri Suomen. Matkalle on mahtunut tuhansia hienoja treenejä, mutta palataanpa takaisin hetkeen, josta kaikki sai alkunsa. Perustamisilmoitus Elettiin joulukuun loppua 2013 ja olimme sopineet palaverin Elastisen […]
Resepti: Kvinoa-kasvispihvit
Aurinkoista torstaita! Taas luvassa helppo arkiruokaresepti – tällä kertaa jotain hyvää kvinoasta ja kasviksista! Aina välillä jääkaapista löytyy hiukan nahistuneita kasviksia. Mikä sen parempaa, kuin laittaa kasvikset hyötykäyttöön ja valmistaa niistä herkullisia pihvejä. Tämä on myös oiva tapa lisätä ruokavalioon värejä ja saavuttaa kasvistavoite – puoli kiloa päivässä. Kasvispihvit saavat potkua kvinoasta. Gluteeniton kvinoa sisältää […]
Resepti: Paistettu riisi
Mahtavaa torstaipäivää! Tänään jaan teille helpon arkiruokareseptin. Paistettu riisi valmistuu nopeasti ja se on myös oivallinen “hävikkiruoka”. Reseptiin on helppo hyödyntää edelliseltä päivältä jääneet riisit ja mukaan uppoaa kätevästi myös hieman nahistuneet kasvikset. Reseptiä on siis vaivaton muokata ja käyttää niitä raaka-aineita, joita kaapista sattuu sillä hetkellä löytymään. Mausta rohkeasti! Suosittelen kokeilemaan seesamiöljyä, joka tuo […]
Resepti: Täydellinen smoothie
Mahtavaa Ystävänpäivää! Oletko etsinyt täydellistä smoothie-reseptiä? Onneksi olkoon, nyt löysit sen! Tällä reseptillä smoothiesta tulee täyteläistä ja se sopii hyvin myös smoothie-bowliin lusikoitavaksi. 🙂 Smoothiet ovat kätevä tapa lisätä ruokavalioon ravintorikkaita ruoka-aineita, kuten erilaisia marjoja ja vihreitä. Kun mukaan yhdistetään hyviä rasvoja ja proteiineja, on tuloksena herkullinen ja ravitseva aamu-, väli- tai iltapala. Yhdistelemällä marjoja, […]
Resepti: Tattaripitsa
Huippua torstaipäivää! Viikonloppu tulossa – Mitäpä jos tekisit herkullista pitsaa ja valmistaisit pohjan tällä kertaa tattarista? Gluteeniton tattari tuo pitsapohjaan makua. Tattari sisältää myös mukavasti proteiinia sekä ravintokuitua, mikä on kätevä tapa kohottaa pitsan ravintoarvoja. Pohja valmistuu nopeasti sekoittamalla aineet keskenään. Koska hiivaa ei käytetä, ei myöskään kohotusaikaa tarvita. Kaulimista toki helpottaa, jos taikina saa […]
Resepti: Helpot ja herkulliset lehtikaalisipsit
Mahtavaa torstaita! Nyt luvassa on niin herkullinen resepti, että täytyy aluksi varoittaa – voit jäädä koukkuun! Lehtikaalista valmistetut lehtikaalisipsit ovat erittäin helppo valmistaa ja maku on uskomattoman hyvä. Ja tarvitset vain 3 raaka-ainetta. Lisäksi ruokit kehoasi monipuolisilla ravintoaineilla. Lehtikaali on varsinaista “superfoodia” ja sen ravintoarvot ovat todellakin kohdallaan. Lehtikaali sisältää appelsiiniin verrattuna lähes kolminkertaisen määrän […]
Resepti: Bataattivuoka
Moikka, Käynnissä pakkasviikko, joten mikä sen parempaa kuin valmistaa uunissa kehoa ja mieltä lämmittävää bataattivuokaa! Täytyy sanoa että makean bataatin, tomaatin ja kookosmaidon yhdistelmä on lyömätön. Bataatin ja tomaatin myötä vuokaan uppoaa myös hyvin värejä sekä runsaasti ravintoaineita. Bataatti sisältää ravintokuitua, C- ja B6 -vitamiinia sekä A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia. Tomaatti taas sisältää vahvaa antioksidanttia lykopeenia, […]
Petri Rasanen Ja Uusi Päivä – Feat. Laura Peippo
Se olisi viimeisen jakson aika. Tässä jaksossa mun vieraana on huikea nainen, äiti, yrittäjä, boss lady Laura Peippo. Hän on aito ja sanoo asiat suoraan. Peippo on myös hieno esimerkki meille kaikille ihmisestä, joka elää unelmaansa ja tekee asioita, jotka ovat hänelle intohimo. Jakso on myös hyvä esimerkki siitä, että vaikka tilanne vaikuttaisi kuinka huonolta, […]
PETRI RASANEN JA UUSI PÄIVÄ – FEAT. SAMI MERINEN a.k.a. DJ Mista S
Jouluaattoa odotellessa laitetaan ulos seitsemäs jakso ”Petri Rasanen Ja Uusi Päivä” talk show -sarjasta. Tässä jaksossa mun vieraana on Sami Merinen a.k.a. DJ Mista S, joka tunnetaan mm. YleX:n radioaalloilta. Anna itsellesi hetken huili jouluvalmisteluista ja tsekkaa missä kaikessa herra on mukana ja miten hänestä tuli yksi Suomen kovimmista DJ:stä. Hyvää joulua, muistakaa olla läsnä […]